תפוחי אדמה, בשר חזיר צלוי ושום

טעים, חם, מזין, ומה חטיף!

ובכן, מה יכול להיות טוב יותר מאשר תפוחי אדמה מטוגנים?! תפוחי אדמה רק עם בשר! טעים !!!

מרכיבים:

1 תפוח אדמה ק"ג

300 גר '. חזיר

150 ג. לא שומן או בייקון מלוח

3 שיני שום

שמן צמחי

מלח

פלפל

בירק

אופן הכנה:

תפוחי אדמה לשטוף, לקלף ולחתוך לקוביות.

השמן מחומם במחבת או בסיר. עדיף אם זה יהיה הרבה, אז את תפוחי האדמה תהיה כמעט פריך.,

מטגנים את תפוחי האדמה עד שהם רכים. לשים על צלחת.

פילה חזיר חתוך לרצועות דקות.

לארד או בייקון חתוך לחתיכות קטנות.
מטגנים את הבייקון עם 1 כף שמן צמחי.

להוסיף פרוסות חזיר, שום מגוררת, מלח ופלפל לפי הטעם.
מטגנים את בשר חזיר עד מבושל 20-25 דקות, עד שהנוזלים מתאדים ואת חתיכות לא לטגן.

ואז להצטרף בתוך תפוחי אדמה מטוגנות במחבת עם פרוסות בשר חזיר.

חממי 2-3 דקות, והכל... מתפרק על צלחות.

על פי בקשה, ומפזרים עשבי תיבול טריים ומגישים!

בתיאבון!

כמו זה?

בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!

אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))

תודה על הקריאה עד הסוף!