היום אני אחלוק איתכם מתכון כי למד כמה שבועות. הדברים התגלגלו כך את הראשון שחווה את המאכל הזה היה חבר שלי שבאו לבקר אותי. לאחר שניסה את היצירה הראשונה היא קראה בתדהמה: "זהו העוף הרך ביותר שאכלתי!". אגב, כל בני המשפחה שניסו חדשנות שלי מאוחר יותר, זה היה יותר מדי לטעם. הנה כמפורט בישול ההוראות.
1. פילה עוף (600 גרם) לשטוף ולשפשף עם מלח. מוסיפים את השום טחון ושונה תבלינים (לפי הטעם). סגור את הרדיד ולשים אותם במקרר עבור 5-6 שעות.
2. לרתיחה חלב (1 ליטר), להוסיף מלח. כאשר לרתיחה חלב, לשים את הנתחים במחבת ולשמור עדיין 1 דקות על האש.
3.מיד לאחר לכבות את האש, מוציאים את התבנית מהאש, מכסים עם מכסה היטב עטוף חם משהו, כמו שמיכה.
4. אנחנו עוזבים עד קריר. בוצע! גט להפליא עוף במכרז פילה עם טעם יוצא דופן. אם אתה אוהב את המאמר - הצבעה כמו זה!