היום אני רוצה לחלוק עם קוראי מתכון לבישול דיונון בבנק. אני חייב לומר כי הם מוכנים במהירות, בקלות, ומסתבר מאוד טעים ואפילו נשאר תנור נקי! גש ישר לעניין.
1. הכן דיונון (600 גרם, 4 חתיכות): שלי, ניקה מן העור, לחתוך לרצועות ריבועים, מלח רחב. (מוצג מימין גלילת תמונה)
2. הכן את הירקות: לחתוך פעמון פלפלים (1 x), גזר (2 גזרים קטנים שלוש על פומפייה), עגבניות (1 x) ו נורה (1 x) לחתוך לטבעות. (מוצג מימין גלילת תמונה)
3. מקפלים פנימה את שכבות ליטר צנצנת - ירקות לסירוגין עם דיונון.
4. הוסף הצנצנת רוטב סויה (4 כפות) ו שמן צמחי (4 כפות). סגור את הצנצנת עם רדיד.
5. לשים בצנצנת בתנור קר ולכלול 180 מעלות. בישול 50 דקות. שהושגו קלמרים טעימים! זה הולך טוב עם תפוחי אדמה אפויים. כמו זה - כדי להצביע כמו זה!