אין ספק שאנשים רבים פשוט אוהבים רטבים שונים. היום אני רוצה להראות לך דרך קלה להכין קטשופ מרסק עגבניות. היופי במתכון זה הוא שאתה יכול להכין את הרוטב עם כל התוספים, התבלינים, עשבי התיבול השונים, כלומר בדיוק עם אותם מרכיבים שאתה אוהב וטועם. מבשלים 10-15 דקות לכל היותר. זו סוג של אפשרות מפורשת למקרה בו הקטשופ האהוב עליך אינו בהישג יד, אך הוא הכרחי מאוד.
רכיבים:
- משחת עגבניות - 3 כפות
- מים - 250 מ"ל
- חרדל - 0.5 כפית
- סוכר - כפית אחת
- מלח - 0.5 כפית
- שמן זית - כף אחת
- מיץ לימון - כף אחת
- פלפל גרוס - קורט
- פפריקה, שום יבש, כורכום, עשבי תיבול - לפי הטעם
הכן רסק עגבניות איכותי ומרכיבים אחרים.
שלב את הפסטה עם מים חמים, ואז שפך הכל לקלחת קטנה או מחבת, תבשיל.
הוסף את כל התבלינים ועשבי התיבול המועדפים עליך למיכל עם בסיס עגבניות.
הקפידו להוסיף סוכר מגורען, מלח.
יוצקים כף שמן על העגבנייה. יש לשלוח לשם גם חרדל, חריף ככל האפשר.
סוחטים את מיץ הלימון על כל תערובת העגבניות.
מערבבים היטב את החומרים, מרתיחים את הקטשופ 8-10 דקות בחום בינוני. לאחר קירורו, שפכו אותו לסירת רוטב.
אתה יכול להגיש קטשופ לשולחן עם שונה כלים בשריים, ציפורים, כמו גם פסטה, דייסה וכו '.
תהנה מהארוחה!
לעשות לייק, להגיב, לשתף ברשתות חברתיות,הירשם לערוץ שלנוהוא התגמול הטוב ביותר עבורנו!
בריאות טובה והשראה קולינרית :)