היום אני רוצה לספר לכם על מתכון מנה יוצאת דופן עבורנו, אלא על כופתאות המרק של הדרך האמריקאית. למרות כופתאות הם ילידי מאכל רוסי, כופתאות מרק די נפוץ בארצות הברית. אני יכול לנסות להתאמן חדש לומר בבטחה כי המאכל הזה הוא בהחלט לנסות שווה!
1. shinkuemהחלק הלבן כרישה (2 יח '). אזקצוץ דק עגבניות גדולות (2 יח ') וגזר קטן למרוח על פומפיה דקה. מטגנים את הירקות בשמן צמחי עד שהם רכים (5-7 דקות). (גלול את התמונה הנכונה)
2. קצוץ דק כוסברה (100 גרם), כמובן המרשם האמריקאי, במקום כוסברה צריך להיות תרד, אבל יש לנו בשלב זה של שנה, בחנויות לא מוצאים כוסברת תרד, ולא פחות טוב ונותן טעם פיקנטי גדול.
3. יוצקים למחבת מים (כ 3 ליטר) מביאים לרתיחה, להעביר את ירקות מטוגנים בסיר, כוסברת תוספת ו רצפת קוביית מרק ירקות. הבא, זריקה רביולי עם בשר (500-600 גרם) וומבשלים עד שהם רכים (8-10 דקות). אל תשכחו להוסיף מלח ופלפל לפי הטעם.
4. כאשר אתם מגישים בקערה, מוסיפים את הבצל הירוק ושמנת חמוצה. מתברר מרק טעים מאוד ב אמריקאי! אם אתה אוהב את המאמר - כמו שזה להצביע ואל תשכחו להירשם! (גלול את התמונה הנכונה)
נ'ב אני מבשל כופתות עצמיות, זקן מאוד, אך לא פחות מתכון טעים (אתה יכול לקרוא עליהם במאמר זה> כאן). כמו כן, כל תהליך של בישול המרק ב אמריקאי, אתה יכול להציג videostate> כאן.