אבקת אפייה במבחן בבית

שמעתי שוב ושוב מן המנויים שלך כי החנות אבקת אפייה לבצק (אבקת אפייה) זה לא תמיד עובד. בנוסף, רבים חוששים הסוגים השונים של מפעל תוספים. אני מציע מתכון של אבקת אפייה במבחן בבית של ארבעה מרכיבים. אין שום קשיים.

מצרכים:

סודה 5 חלקים

10 חלקים של קמח חיטה

2 חלקים של עמילן תירס

3 חלקים חומצת לימון

תהליך אבקת אפייה למתכון הבצק

מאז חומצת לימון הוא המבנה הגבישי, יש צורך לטחון במכתש או במטחנת קפה.

מערבב את כל המוצרים על פי הפרופורציות מצוינות המרכיבים.

עדיף להשתמש בכפית המדידה.

5 חלקים של סודה, 10 חלקים של קמח, 2 חלקים עמילן 3 חלקים של חומצת לימון.

כל זה רצוי לנפות דרך מסננת.

שים את אבקת האפייה המוגמרת בכל צנצנת סגר הרמטית, כדי להרחיק לחות.

אם מישהו כבר השתמש מתכון דומה, בבקשה לכתוב חוות דעת.

אני מאחל לך אפייה מוצלחת בתאבון!

פרטים של הכנה ראה קליפ וידאו.