איך בית יכול לבשל גבינת שמנת? עצם הרעיון נולד בגלל עלותו הגבוהה. אתה צריך תחילה להבין ביחס ישר. גבינות תמיד תהיינה את הטעם הבסיסי של המוצר, שממנו הוא עשוי. ככל תכולת השומן של קפיר, טעמי יוגורט טוב יותר, את טעים יהיה גבינה. ממוצרי טעם לא יעבוד גבינה טעימה. אתה יכול לעשות את זה מחלב חמוץ, אז הגבינה תהיה טעם של חלב אפוי. אפשר להשתמש בתערובת של מוצרי חלב חמוצים.
מרכיב אחד
1 קפיר ליטר + 2.5%
גבינת שמנת מתכון מ קפיר
להקפיא יוגורט בקערה, אשר מעוצבת כך שתתאים הרשת שלך.
כאשר פרוזן יוגורט לקחת סיר גדול, ומניחים אותו בתוך מסננת עם גזה ב 4 שכבות.
ביום גזה לשים יוגורט קפוא.
אם אתה קונה יוגורט בשקיות של חצי ליטר יכול להיות צודק קפוא לתוך אותם, ואז לחתוך.
עכשיו אנחנו צריכים לחכות עד יוגורט יתמוססו.
ואז לכסות אותו עם גזה ולשטח לחיצות קטנות.
זה יכול להיות עשוי אריג ולתלות גושים קפיר עד ייבוש מוחלט של נוזלים.
לאחר ניקוז הקריש יכול לסחוט בעדינות.
כתוצאה מכך, ליטר 1 של 230 גרם של היוגורט פנה גבינת שמנת עדינה.
עכשיו זה יכול להיות podsolit, להמתיק, podperchit התוספת iskroshenny שמיר, וכו '
פרטי הנמקה, לראות בסרטון.
בְּתֵאָבוֹן.
אם אתם אוהבים את המתכון, thumbs up חדד ו שתף עם חברים ברשתות חברתיות.