אבקה בכל רחבי העולם אינה עומדת עדיין ולהמשיך להתנסות עם הגאדג'טים טעימים ויפים שונים. ממציא צורות שונות של ממתקים, לישה ומרנג, וכו ' וכו ' כל כדי לתת את המוצרים שלהם טעם וצורה מיוחדים וייחודי. אני מאוד אוהב את המתכון הזה בגלל הטבעות החריגות אלה הן שונות מרנג פשוט.
אני ממליץ לך לנסות לעשות את הקינוח הזה, כדי להבין עד כמה זה טעים. ממתקים להתקיים כדי להיות מסוגל לטפל בעצמך מדי פעם יקיריכם. בכל המצבים של אמצעי הכרחי מזון. זה לא רק מתוק.
יש לי רעיון מעניין, למה הם אומרים - מזרחי ממתקיםמכיוון ברוסית כראוי - ממתקים. כתוב את דעתך על דבריו מה אתה חושב על זה.
מרכיב
2 יח 'הביצה לבנה. (~ 60 גרם)
סוכר 90 גרם
30 גרם של אבקת סוכר (3 כפות ממדים)
אבקת קקאו (10 גר ', 3 כפיות ממדים)
7 גרם של עמילן תירס (כף מדידה 1)
מיץ לימון 1 כפית
קורט מלח
מתכון מרנג שוקולד - קינוח טעים
מערבבים את אבקת קקאו, עמילן תירס, ואת אבקת סוכר.
מחממים תנור ל 90 ° מעלות צלזיוס.
אתה יכול להשתמש סופג לחות עבור ירקות ופטריות.
מנפים את התערובת דרך מסננת ומוסיפים כפית של סוכר מכלל תושבי העיר.
הוסף את החלבונים קמצוץ של מלח פעימה במהירות נמוכה הראשונה.
גדל מחזור, הקצף יהיה עבות.
שמרו את הסוכר ומערבבים עד לקבלת פסגות יציבה.
איך להלהיב חלבוני ביצה.
חלקי יוצקי חומרים יבשים בשלושה שלבים.
מערבבים את החלבונים צריכים להיות זהירים כי הם אינם מסתפקים.
שים אותם לשקית זילוף עם פייה "סולטן" וכדי להשתלה.
צורך Otsazhivayut מחזיק שקית אנכית.
ואז החור שיושג במרכז.
שעת הייבוש בתנור מ כ -1.5 עד 3 שעות.
זה מאוד טעים!
אני מאחל לך בתאבון!
פרטים וניואנסים של הכנה, לראות את הסרטון.
מתכון וידאו
אם אתה אוהב את המתכון, להרים האצבע מעלה את החלק שלך עם חברים ברשתות חברתיות.