קלאסיקה ביוגורט הפסחא "אימפריאל"

הגיע הזמן להתכונן לחג הפסחא! רשום את המתכון של מנות פסחא קלסיות וטעימות.

מרכיבים:

500 גר '. גבינת קוטג '

4 חלמונים

200 גר '. שמנת חמוצה

100 גר '. סוכר

100 גר '. חמאה

1 h. l. סוכר וניל

80 גר '. צימוקים ללא גרעינים

50 גר '. אגוזים מרוסקים

אופן הכנה:

צימוקים לשטוף, לשפוך מים רותחים ולהשאיר למשך 20 דקות.
מסננים צימוקים עם פירות יער יבשים על מגבת נייר.

בשר טחון או לשפשף ביוגורט דרך מסננת.

מקציפים את גבינת שמנת, שמנת חמוצה, סוכר, סוכר וניל וחמאה.

מקציפים מסת ביוגורט באמצעות מיקסר עד רכות להחליק.

יוצקים את הגבינה בסיר ולשים על אש קטנה.
תוך בחישה מתמדת, עד לרתיחת המסה של בועות ראשונות. אבל לא נותנים לרתוח.

Mass מתעבה מיד ואז לְהִתְנַזֵל.

חשוב לא להרתיח המסה, אבל רק לחמם עם ערבוב. ברגע המסה מתחממת מאוד להסיר את המחבת מהאש.

מנמיך קערה עם המסה ביוגורט בקערה עם מים קרים.
מצננים עד מעובה, ואז היכו בלנדר.

סר משקל במקרר למשך 2 h.

מוסיפים צימוקים גבינת קוטג ואגוזים.

Pasochnitsu להניח שתי שכבות של גזה טבולה במים.
מלאו ביוגורט pasochnitsu.

הקצוות של גזה עטוף בפנים.
שים עול הפסחא remove pasochnitsu במקרר למשך 12 שעות, וטוב יותר בלילה.

פסח מוכן לשחרר מן pasochnitsy על צלחת. מקשטים הפסחא צימוקים או אגוזים.

כמו זה?

בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!

אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))

תודה על הקריאה עד הסוף!