לא מזמן, שמתי הרינג ריגה חטיפים נפלאים מתכון עם סלק למדתי הרבה עובדות חדשות עבור עצמם. לדוגמה, העובדה חטיף זה לאכול אלה מתוק יותר גזרים אל תנסו. או כי שילוב הרינג עם סלק גורם לסרטן.
נהניתי כל כך הרבה הרושם שהותיר על קהל המתכון שלי, החלטתי לקחת את קוראי סיכוי ולהציע פרשנות אחרת חטיפים כאלה.
מתכון וידאו
מנה ראשונה פשוט של הרינג עם תפוח
למנה זו אני צריך פילה של דג מלוח, תפוח, בצל ושמנת חמוצה. אפל עם משקל נורה צריך בערך מתאים מספר ההרינג.
קצוץ דק פילה דג מלוח.
קטן חתוך לקוביות בצל.
לקלף לגרר אפל על מגררת גסה.
מוסיפים 2 כפות שמנת חמוצה ומערבבים הכל.
סלט פשוט מוכן.
הרינג מלוח, תפוח מתוק ושמנת חמוצה.
טעם סלט מאוד תלוי בטעם הרינג.
אם הרינג שומן מלוח, מתברר סלט טעים מאוד.
אפשר לקשט את שולחן החג עם ביצים קשות מגוררת עגבניות שרי, במידת הצורך.
מצרכים:
300 גרם של פילה דג מלוח
200 גרם של תפוח
100 גרם של בצל
קרם (אופציונלי)
אני מאחל לך בתאבון!
פרטים וניואנסים של הכנה, לראות את הסרטון.
אם אתה אוהב את המתכון, להרים האצבע מעלה את החלק שלך עם חברים ברשתות חברתיות.