עוגה-ביסקוויט זה עם קישואים - מציאה של ממש בעונת הקיץ. מבשלים אותו במהירות רק לקבל טעים יכול להחליף ארוחת ערב, אבל מה אני יכול לומר, צהריים אפילו. הרעיון הוא אוניברסלי, המילוי ניתן לשנות, משהו לצמצם משהו להוסיף. כלול דמיון ואתה תהיה מרוצה.
מתכון וידאו
מתכון לפאי מהיר עם קישואים
בצק
יוצק לתוך קמח בלנדר, מלח אבקת אפייה לבצק. מערבבים.
מוסיפים את החמאה מוכה קור גרם קמח 100. מערבבים את כל לפירורים.
כאן אנו מוסיפים 100 גרם של גבינת קוטג '. שלי גבינת קוטג '.
מערבבים עד תחילת בצק לאסוף את הכדור.
אם הבצק יבש מאוד, אתה יכול להוסיף מים 1 כף קר.
לבסוף לעוור מבחן עם ידיו.
עטוף בניילון ולשים פלסטיק לתוך מקרר במשך 30-40 דקות.
מלית קישואים
חותכים את הקישואים לטבעות דקות.
אם הישן קישואים הם חייבים לנקות לגרר.
מקפלים את הקישואים פרוסים במסננת ומלח.
מערבבים ומשאירים למשך 15 דקות, אז הם נתנו את הלחות העודפת.
מתאים למילוי גבינה או כל גבינה.
ערבבתי עם גבינת יוגורט. להוסיף עשבי תיבול טריים, שמיר קצוץ.
לתנור מחומם ל 180 מעלות צלזיוס - 190 ° מעלות צלזיוס.
מוציאים את הבצק ומגלגלים אותו על קלף, מן המרכז אל הקצוות.
עובי של כ 2-3 מ"ל.
פזר את הגבינה גבינה או קוטג '.
וקישואים לשים על מגבת נייר ולאחר מכן פרושים על פני השטח.
כאשר כל מילוי מונח חייב להישאל על שולי הבצק.
זה מתכון בסיסי יכול להשתנות, למשל, בשכבה דקה הניחה על גבי עגבניות.
נסה לא לעשות הפסקות כדי שהמילוי זרם.
משמנים את תערובת הביסקוויטים העליונים של שמנת חמוצה חלמון ביצה.
מכניסים את העוגה לתנור למשך כ 35 דקות, יש צורך כי משחים היטב.
ביסקוויט מוכן, תראו איזה יופי.
תן לה קצת קריר לאחר שניתן לחתוך.
אני מאחל לך בתאבון!
פרטים וניואנסים של הכנה, לראות את הסרטון.
מצרכים:
200 גר 'קמח
100 גרם של גבינת
חמאה 100 גרם
1/3 כפית מלח
אבקת אפייה 1/3 כפית
~ 500 גרם קישואים
גבינה, מוצרלה, גבינת 200 גרם
שמיר 20g
קרם 1 כף חמוצה
חלמון ביצה (לא חובה)
אם אתה אוהב את המתכון, להרים האצבע מעלה את החלק שלך עם חברים ברשתות חברתיות.