פאי תפוחים קלסי מאוד פשוט, קל להכין ובאותו זמן עוגה טעימה מאוד. מאפה זה מתקבל דיאטה כמעט, כי המבחן הוא לא שום שומן, ובאותו הזמן, שרלוט לא להיקרא יבשה, אלא להפך. תפוחים בצק ביסקוויט מושלם בהרמוניה אחד עם השני.
המעניין ביותר הוא כי עם כל הפשטות של וריאציות מתכון של שרלוט יש כל כך הרבה, שלה כל המשפחה.
מתכון לפאי תפוחים קלאסי עם תפוחים
פאי תפוחים צריכים, ביצים, קמח, סוכר, חמאה ופירורי לחם.
תפוחים צריכים לקלף ולהסיר את הליבה. חותכים את התפוחים לפרוסות דקות.
אז הם לא חשוכים ומפזרים אותם עם מיץ לימון. ניתן להוסיף קינמון מעט. כל ומערבבים ומניחים בצד.
בתנור ומחממים אותו ל 180 מעלות צלסיוס
בצק
לשטוף את הביצים. לשבור אותם בקערה. להקציף את הביצים עם הסוכר לא.
כאשר הם גם מעורבים קצף אחיד יוסיף סוכר ביצי Beat עד קצף יציב.
זה צריך לקבל משקל עבה, אור.
מוסיפים קמח, ערבוב בעדינות כל הזמן. תנועה אנכית מלמעלה למטה, כך הקצף יש התיישב.
עדין ביסקוויט בצק אוהב טיפול עדין.
הבצק מוכן.
בצק
הכן טופס, משוחים בשמן ומפזרים פירורי לחם.
בתחתית התבנית לשים מבחן קטן.
למעלה לקפל תפוחים.
הבצק הנותר כדי לסגור את התפוחים.
- עוגה שלח בתנור במשך 30-40 דקות ( 180 ° C ).
בדקו עם מקל עץ. זה צריך להיות יבש.
כאשר פאי מקורר, ניתן לשים אותו על צלחת.
תראו איזה יופי!
אני מאחל לך בתאבון!
מרכיבים:
3 ביצים בגודל בינוני
3 כפות. l. קמח
3 כפות. l. סוכר
3 תפוחים
1/3 כפית סודה לשתייה
פירורי שמן ולחם ירקות עבור שימון
קינמון (לא חובה)
פרטים וניואנסים של הכנה, לראות את הסרטון.
מתכון וידאו
אם אתה אוהב את המתכון, להרים האצבע מעלה את החלק שלך עם חברים ברשתות חברתיות.