פאי תפוחים - אחד האהובים עלי, שטרודל תפוחים עם בסדרה זו מלכתחילה. הם דלי קלוריות (כמעט דיאט), יש להם הרבה תוספות פרי, בצק קטן, ו בצק זו אינה מכיל ביצים, אין חלב, בלי סוכר.
זה מרגיש כמו שזה הבצק צריך רק לאסוף את כל תוספות טעימות במקום אחד וקל לדרך מחנק העדין שלה.
תניח כי המתכון הזה ישאיר לך יותר זמן, אבל אתה מקבל שטרודל אמיתי עם מבחן פליטה טרי, בניגוד לאפשרות במהירות הגבוהה שטרודל לאוואש.
מתכון וידאו
מתכון פשוט עבור שטרודל תפוחים מן מבחן הפליטה
בצק
לקמח, להוסיף מלח ומערבבים היטב. תעשה את זה הפסקה.
יוצקים לתוך ממנו מים, שמן צמחי. בעדינות ומערבבת עם מזלג.
מפזרים את הטבלה עם קמח ולשים את הבצק.
ובכן ובאופן אינטנסיבי ללוש אותו במשך כ 10 דקות. אתה יכול לגזור להתברר או להכות על השולחן כפי שאתה חש בנוח.
משמנים את הבצק במעט שמן צמחי מכל הצדדים.
מחמם את הקערה בגודל מתאים במיקרוגל למשך דקה אחת. אם אין מיקרוגל, לשפוך רותחים בקערת מים, כמה דקות, לנקז אותו ולנגב יבש.
מכסים את הקערה בצק ולהשאיר למשך 30-40 דקות.
ציפוי
נקה את התפוחים, להוציא את הליבה. דק דק לחתוך בכל צורה שהיא. המדלל לטובה.
מוסיפים את התפוחים גרידת לימון, מיץ לימון. לבקשת צימוקים כף ברנדי או רום עבור טעם. כל התמהיל.
הריפוד הוא מוכן!
לשמן את הטופס של חמאה.
הפעילו את התנור ל 190 מעלות.
מפזרים את הטבלה עם קמח בצק.
הפוך אותו עוגה מטעמי נוחות.
מרדדים את הבצק למדינת קנס מספיק.
בעדינות למתוח את הידות מהאמצע עד שקוף לידות שקופות.
תן לה את הצורה המשוערת של מלבן.
חתוך את הקצוות (במידת הצורך).
המלבן צריך לקבל בערך 60 עד 40 סנטימטרים.
באופן שווה לשים מלית יוצאת מן הקצוות ידי 2 סנטימטר.
מפזר את הבצק עם אגוזים או פירורי לחם קצוצים.
הנח את התפוחים. מפזרים סוכר וסוכר וניל.
בעדינות לגלגל סיגריה מגולגלת.
קצה Zaschipnut משני הצדדים.
בזהירות להעביר את השטרודל בכושר ושופע למרוח אותו על גבי את החמאה המומסת.
שלח בתנור במשך 30-40 דקות.
אם אתה רוצה רך ב 30 אם עם פריך, 40.
גריז שטרודל מוכן שוב עם חמאה אם רוצים.
מפזרים אבקת סוכר.
Cut. מגיש רק או עם גלידה / שמנת.
אני מאחל לך בתאבון.
מתכונים מעניינים עם אפייה:
ביוגורט קאפקייקס טעים מ גבינה
שרלוט עם תפוחים היא מתכון פשוט
Tתבשיל vorozhnaya ללא סולת, עמילן וקמח