עוגות קריש - קטגוריה מיוחדת ב- אפייה. מישהו פעם ניסה לבשל עוגה, החדיר בהם בכל לבי. הדבר אינו מפתיע, משום להכין אותם פשוט, ומסתבר מאוד טעים. אחרי הכל, לא לכולם יש את הזמן לחכות כאשר בצק שמרים מתאים.
פשטידות בשר מסורתיות
מקציפים את הביצים ואת רשות או תירוץ. להוסיף אותם יוגורט ומערבבים.
- יוצקים את הסוכר לתוך הקמח, אבקת סודה לשתייה ומלח.
- לשים את הבצק, מוסיפים קמח חלקים.
- פורסים את הבצל לקוביות.
- קוצצים בצל ופטרוזיליה ירוק.
- מכסה את הטופס של נייר אפייה. על מנת להניח את הנייר טוב יותר, יכול להיות משומן עם שמן או מים.
- מחממים שמן צמחי במחבת.
- בצל שתף ומטוגנים קלים ללא הפסד של חימום.
מניחים את העוף ומטגנים עד שהוא משנה את צבעו אותו בחום.
מתבלים במלח ופלפל.
- מכבים את האש ומוסיפים את הבצל והפטרוזיליה ירוק.
- מילוי מוכן.
בתנור על 180 מעלות.
- הוסף בלילה בשמן.
- יוצק על שני שלישים של הבצק על תחתית התבנית ומחליקה.
- בעדינות שכבה על גבי המילוי.
- מורחים באופן שווה על פני השטח, להשאיר סנטימטר מהקצה.
- סגירת מילוי הבצק המרודד.
- בעדינות להחליק את פני השטח.
שלח בתנור במשך כחצי שעה לפני ומשחים.
- לשמן את המשטח עם חמאה.
- אפשר לקרר לחתוך.
הנה פשוטה ועוגה מאוד טעים עם בשר קרוש!
אני מאחל לך בתאבון!
פרטים וניואנסים של הכנה, לראות את הסרטון.
מתכון וידאו
אם אתה אוהב את המתכון, להרים האצבע מעלה את החלק שלך עם חברים ברשתות חברתיות.
פאי תפוחים עם בצק פריך
אפל בתפזורת פאי "משקפיים שלושה"
פאי דלעת השימושי