ישנם מאכלים אשר מצאו את הנישה שלהם בכל תפריט חגיגי. הרינג תחת מעיל פרווה - אחד המתכונים הללו. אני מציע לך את גירסתי על סלט זה לא רק טעים, אלא גם מאוד יפה.
מרכיב
מתכון וידאו
הרינג הולידיי תחת מעיל פרווה
- קצוצים דק פילה של דג מלוח ובצל, את שאר המוצרים לגרר.
- טרום ניקוי של קליפת תפוח ליבה, וכרישה ולשטוף היטב.
- ג'לטין ומערבבים עם מים ולהשאיר לתפוח, ואז להמיס את הג'לטין באמבט מים מעורבת עם מיונז.
- המעבר ההמוני וכתוצאה מכך שקית זילוף והכניסו למקרר בציפייה לשעה שלהם.
- צורה בחר עבור ההרכבה של חסה ולסלול אותו עם נאחזי סרט.
- הרינג מעורבב עם בצל ושמן צמחי.
- מחלקים את תפוחי האדמה המגוררים לתוך 2 חלקים שווים. המחצית הראשונה לעזוב, ואת השני מעורבב עם 2 כפות מיונז.
רכבת הסלט:
- על החלק התחתון של סלק עובש.
- נדחס כראוי.
- שכבה דקה של מיונז.
- גזר מגורר.
- שכבה דקה של מיונז.
- המחצית הראשונה של תפוחי האדמה.
- שכבה דקה של מיונז.
- תפוח מגורר.
- הרינג עם בצל.
- החצי השני של תפוחי האדמה.
- כיסוי בניילון ומכניסים למקרר לכמה שעות.
- קח את הסלט ב 2 שעות ולהסיר את הסרט.
- שתף על הגשת מגש. ניתן לעשות זאת על ידי כיסוי הראש בצורת צלחת ולהפוך "במהופך".
- ואז יש צורך להסיר את הטופס ונטול סרט סלט מזון. כל זה חייב להיעשות בזהירות רבה כדי לא לקלקל את הנוף של סלט.
בעדינות לכסות את החלק העליון ואת הצדדים של מיונז, באח החלמון, נח לאורך השולי של אזוב באמצעות שקית זילוף עם מיונז לקשט משטח, כגון היקפי.
הרינג הולידיי תחת מעיל פרווה הוא מוכן!