היום אני מכין קינוח טעים, פשוט מאוד ומהיר מאוד לתה. זה ייקח ממש 10 דקות לבשל + תנור. אפילו ילדים יכולים להתמודד, אתה יכול להכין את אמא לחג (כמובן, בהשגחת מבוגרים).
אני מוסיפה ביצה אחת לחפיסת גבינת קוטג '180 גרם.
אני מוסיפה 1/2 כף סוכר, אולי קצת יותר.
סוכר וניל וגרידת לימון.
מערבבים היטב עם מזלג.
חתכתי את השוקולד לחתיכות קטנות. יש לי שוקולד מריר, אתה יכול להשתמש בשוקולד חלב.
אני טוחן את אגוזי המלך, לא ממש דק, כדי שהאגוזים ירגישו.
אני מגלגל דק את שכבת הבצק ללא שמרים תפוחים.
אני משמן את הבצק במילוי קורד. אני משאיר את הקצה מלמעלה ריק.
מפזרים את המילוי בשוקולד ואגוזים.
לוחץ היטב, אני עוטף את הבצק במילוי בגליל.
חתכתי את הגליל בעזרת סכין חדה.
העבירו את הלחמניות בעדינות לתבנית אפיה. כיסיתי את נייר האפייה במזרן סיליקון.
אני משמן אותו בביצה טרופה ושולח לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 15 דקות.
הטעים מוכן! ניתן להגיש עם תה! 😋
קינוח מתוק טעים עם מילוי קורד, שמץ של גרידת לימון ושוקולד מומס. פשוט מאוד ומהיר, נסו את זה!
רכיבים:
- גבינת קוטג '180 גרם
- ביצה 1
- 0.5 כפות סהרה
- 0.5 כפית סוכר וניל
- 0.5 כפית קליפת לימון
- 30 גרם שוקולד
- 30 גרם אגוזי מלך
- שכבת בצק אחת (250 גרם)