תפוחי אדמה אפויים מדהים עם הבנק בשר

שונה שיטה זו מכל האחרים תפוחי אדמה שהופכת יוצא דופן. אני ממליץ כמנת חג!

מדוע הבנק? כן, כל משום שהיא הופכת כמו תפוחי אדמה מבושלים ולכן ההשפעה של תנור זה.

בסיר, מחבת, קדירה או multivarka לא.

בשנת תפוחי multivarka הופך מתוק ויש ריח לא נעים.
בסיר, נקבל את תפוחי האדמה מבושלים כרגיל.
הכלי היחיד אשר נותן medlennovarka טעם דומה, אבל מכין אותו צריך לפחות 6 שעות.

אם אתה רוצה תפוחי אדמה טעימות עם בשר, מומלץ לחזור על המתכון בדיוק - אתה תאהב את זה!

תפוחי אדמה בסיר

מרכיבים:

1.5 ק"ג של תפוחי אדמה

500 גר '. עוף או בשר אחר (חזיר, בשר בקר)

2 גזרים

בצל

1 כף. l. רסק עגבניות

2 כפות. l. שמן צמחי

1 h. l. חרדל

מלח לפי הטעם

פלפל

2 עלי דפנה

1 כף. l. חמאה

בנק זכוכית 3 ליטר

אופן הכנה:

הבשר חתוך לחתיכות קטנות.

בבלנדר לקצוץ את הבצל והשום.

מוסיפים לתערובת הבשר והתוצאה. מתבלים במלח ופלפל.

יוצקים לתוך שמן צמחי בשר, רסק עגבניות וחרדל.

תפוחי אדמה וגזר לשטוף, לקלף ולחתוך לקוביות.

בתוך צנצנת זכוכית נקייה לשים את תפוחי האדמה, הגזר והבשר.

כיסוי עם שמן עלה דפנה וחמאה.

תפוחי אדמה יכולה prisalivaem כל שכבה.

מכסים את הצנצנת בנייר כסף ומניחים בתנור קר. ניתן להשתמש במכסת מתכת לשימור, אבל כדי להסיר מחק זה.

התקן חום נמוך בתנור - 120 מעלות הוא לא יותר! אחרי 10 דקות, להוסיף חום ומעלה את הטמפרטורה ל 180 מעלות.

מבשלים רק 2 שעות. ואז לכבות את התנור, אבל לא מיד פתוח! השאר את הצנצנת עם תבשיל בתנור הסגור במשך 20 דקות נוספות לפחות.

ואז להגיע לבנק.

מגיש את תפוחי האדמה, מפזר ירקות קצוצים דק. זה נורא טעים!

בתיאבון!

כמו זה?

בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!

אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))

תודה על הקריאה עד הסוף!