מתכון ריחני, רך, חצילים קציצות עסיסיות! זה כל כך טעים שכל שאוכלים אותם, אפילו לא מבינים מה הם! הקפד לבצע את הקציצות האלה למתכון הזה!
צעד אחר צעד ראו מתכון וידאו בערוץ YouTube "המתכונים שלי":
חצילים לטהר לחתוך לקוביות קטנות.
put החצילים המטוגנים ואת השליחה חום עמידים במיקרוגל במשך 10-15 דקות עד שהם רכים (זמין בתנור). ואז אפויים חצילים מחית המזלג ולתת להתקרר.
בצל שפשף על פומפיה בינונית.
גבינה קשה שפשף על פומפיה בינונית.
עגבניות blanshiruem - מילוי עם מים רותחים, להשאיר למשך 10 דקות, ואז אנחנו מגיעים ומים הסרה מן העור, ובכך הוא מוסר בקלות ובמהירות.
עגבניות קצוצות לקוביות קטנות.
שמיר ופטרוזיליה וקוצצים דק.
אנחנו עושים את המילוי. בקערה, לערבב בצל חצילים, מגוררת, לסחוט את השום, מוסיפים את הביצים, עגבניות, עשבי תיבול, כמו גם מלח ופלפל שחור לפי הטעם. מערבבים היטב.
ואז מוסיפים כמה כפות של פירורי לחם וגבינה מגוררת. מערבבים היטב ולקבל את קָצִיץ עבור הקציצות.
יוצרים את הקציצות בפירורי לחם paniruem.
מטגנים משני הצדדים על שמן צמחי מחומם במחבת עד מבושל.
קציצות חצילים שהושגו מאוד ריחני, קריספי, מכרז ובתוך עסיסי. הקפד להתכונן המתכון שלי! זה מאוד טעים!
מתכון:
700g חצילים
עגבניות חתיכות 1 (200 גרם)
בצל 1 PC
100g גבינה קשה
יח ביצים 2
1 שן שום
פירורי לחם 150 גרם
שמיר ופטרוזיליה
מלח לפי הטעם
פלפל שחור גרוס לפי הטעם
שמן צמחי עבור קציצות טיגון
בתיאבון! אני מקווה שיש לך קציצות בשר מתכון מאוד! כמו put, הערות לכתוב, להירשם לערוץ, משתף מתכון ברשתות חברתיות!
הירשם שלי ערוץ YouTube "המתכונים שלי"יש כל כך הרבה מאכלים טעימים:
is.gd/8v8u36
שלי Instagram:
https://www.instagram.com/moiretseptyluda/