מתכונים מוצעים הם פלפל ממולא מאוד טעים עם מלית עסיסית עם גבינה בתנור. פלפל זה יכול להיות מוגש כטבלה חגיגית בכל יום. הפלפל נראה טוב, מסתבר מאוד טעים ומספק. כולם נהנים מהארוחה שלכם! צעד אחר צעד קטעי וידאו מתכון להסתכל בסוף!
מתכון:
עוף פילה 2 חתיכות (500 גרם)
500 גרם פטריות
בצל 1-2 חתיכות
100g שמן צמחי
200 גרם שמנת 20%
מקמחים 1 כפות
50g חמאה
מלח 0.5 כפית
פלפל שחור 0.5 כפית
פלפל 4 חתיכות מתוקות (גדול)
200 גרם גבינה קשה
כפית אגוז מוסקט 1/3
לרתיחת פילת עוף במים מלוחים עם נורה וגרגירי פלפל שחור. חותכים לחתיכות קטנות.
קחו בצל גדול, קוצצים דק ומטגנים בשמן צמחי עד לקבלת גוון זהוב.
פיטריות קוצצים ומטגנים במחבת. מורח את הפטריות על מחבת חמה ויבשה. שמפיניון סטרט בריחת נוזלים ומטגנים עוד עד אידוי מוחלט של הנוזל, ולאחר מכן להוסיף את כפות שמן צמחי 3. l, מלח ופלפל, ומטגנים 3 דקות.
מכינים רוטב. בעזרת גליל במחבת יבשה בקמח ומטגנים 1 דקה, חמאה הרחבה ואחרי 1 דקה ושופכים שמנת. מבשלים את הרוטב, תוך בחישה מתמדת עד עבה.
בשנת הרוטב, מוסיפים את הפטריות מטוגנות, עוף מבושל, בצל מטוגן ואגוז מוסקט. מערבבים ומטגנים 2 דקות.
לאורכם לחתוך פלפל מתוק לשני חלקים, יוצק מים רותחים במשך 3 דקות. שים את מלית של פלפל על גבי, ומפזרים גבינה קשה מגוררת. שלח בתנור שחומם מראש בחום של 180 מעלות במשך 20-30 דקות. ריחני, מעורר התיאבון טעים ממולא פלפלים מוכנים!
אם אתה אוהב את המתכון מקום כמו, הערות לכתוב, להירשם לערוץ, מתכונים שתף עם חברים ברשתות חברתיות! בתיאבון!
- הירשם שלי ערוץ YouTube "המתכונים שלי"יש כל כך הרבה מאכלים טעימים: is.gd/8v8u36
- שלי Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
צעד אחר צעדקטעי וידאו מתכון בערוץ YouTube "המתכונים שלי":