תרצו טארט טבעוני עם קקאו וריבת אגסים לארוחת בוקר?! זהו קינוח טעים מאוד, ממש נמס בפה, רך ורך. שווה לנסות! לתבנית בקוטר 16 ס"מ
רכיבים: קמח חיטה, אבקת קקאו, שוקולד מריר, חלב צמחי, שמן קוקוס, סוכר חום, ריבת אגסים, גרידת חצי תפוז מגוררת, וניל, אבקת אפייה
שיטת בישול:
מערבבים מרכיבים יבשים: קמח, סוכר, קקאו (עדיף לנפות), אבקת אפייה, וניל, גרידת חצי תפוז מגוררת, קינמון (לא חובה) ופתיתי שוקולד מריר.
שלבו מרכיבים נוזליים: מומסים מראש והשאירו לצנן שמן קוקוס עם חלב צמחי. מערבבים את החומרים הרטובים והיבשים, מערבבים עד לקבלת מרקם קרמי וחלק.
יוצקים את התערובת לתבנית משומנת או מרופדת בנייר אפייה, ומניחים על הפשטידה כמה כפות של ריבת אגסים. אופים בתנור שחומם מראש ל-180* כ-30 דקות. בצעו תמיד בדיקת קיסם לפני כיבוי התנור.