אני מציע מתכון סלט יצירתי שלו "קיסר". סלט אור עדין עם תערובות רוטב חמוץ מתוק של עוף ואשכולית ומשמשים לעשות סלט יוצא דופן. טעמי סלט זה לא יעזבו אותך אדיש!
צעד אחר צעד מתכון וידאו ניתן למצוא בסוף!
מצרכים לסלט:
1 ק"ג כרוב
1pc אשכוליות.
100g משמש יבש.
גבינת פרמזן
באטון 4-5 חתיכות
עוף פילה 1 PC. (200 גרם)
1ch.l פלפל שחור
טימין 1ch.l
פפריקה אבקת 1ch.l
80G שמן צמחי
רוטב לסלט:
2st.l מיץ לימון
דבש 2st.l
מלח 0.5 כפית
1st.l שעועית חרדל
100g שמן צמחי
מכינים את המילוי עבור עוף וקרוטונים. מערבבים בקערה, טימין, פפריקה, פלפל שחור, ומוסיפים שמן שמן זית או ירקות. מערבבים. בתחילת השנים לייבש את הקרקרים.
קחו כיכר וחותכים מדידה כ 1x1 ס"מ. מקום באטון על נייר קלף בשכבה אחת ויוצקים רוטב מעט. שלח בתנור שחומם מראש ב 180 מעלות צלזיוס במשך 10-15 דקות עד לקבלת גוון זהוב.
קח עוף, לחתוך לתוך הצלחת. מלח תוספת הרוטב הנותר ולהגיש במרינדת בשר עבור 15 דקות.
לאחר 15 דקות, ומטגנים את העוף משני צידי יבש לוהט מחבת עד להזהבה. בשרים מטוגנים שהושגו יבש, כך ומטגן במשך כ 3-4 דקות מכל צד. מסדרים על צלחת ולתת להתקרר. קיצוץ הבשר לרצועות.
קח כרוב סיני. הפרד את העלים, להוסיף אחת לשנייה, להסיר את החלק המרכזי, ולאחר מכן לחתוך לחתיכות גדולות. קליפות plonochek אשכוליות. חותכים לחתיכות. Apricots לשטוף עם מים חמים לחתוך לרצועות. כל המרכיבים מוכנים, אתה יכול למלא את הסלט.
הכן רוטב לסלט
קח חרדל ב שעועית (חרדל דיז'ון), מוסיפים מלח, דבש, מיץ לימון, שמן צמחי או שמן זית. מערבבים. חסה מוכנה למילוי.
יוצקים רוטב לסלט ומערבבים היטב. אתה יכול לשים את הסלט על צלחת או קערה לסלט. למעלה עם קרוטונים ומפזרים מגוררת על פומפייה גבינת פרמזן בינוני.
סלט מוכן. אני מציע לך להכין סלט למתכון שלי!
אם אתה אוהב את מקום המתכון כמו, הערות לכתוב, להירשם לערוץ, משתפים מתכון ברשתות חברתיות! בתיאבון!
- הירשם שלי ערוץ YouTube "המתכונים שלי"יש כל כך הרבה מאכלים טעימים: is.gd/8v8u36
- שלי Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
צעד אחר צעדקטעי וידאו מתכון בערוץ YouTube "המתכונים שלי":