מתכון זה מתברר כך הקפלין טעים! Luchshe לאחסן!
נסו לא מתחרט על זה!!!
מרכיבים:
700 גר '. הקפלין טרי
2 בצלים
2 גזרים
300 מ"ל של מיץ עגבניות
1 כף. l. סוכר
2 שעות. l. ללא העליון או מלח לפי הטעם
1 כף. l. קמח
עלה דפנה
5 אפונה של פלפל שחור
שמן לטיגון
אופן הכנה:
1. בצל לקלף לחתוך לקוביות קטנות
גזר לשטוף, מברשת למרוח על פומפיה גסה.
2. הקפלין razmorit, לעבור ולאסוף את הפגר ודחוס כולו.
גוט הדג מבפנים לערוף את ראשו.
3. מיץ עגבניות מעורבב עם קמח כדי גושים להימנע. מוסיפים תבלינים לפי הטעם: פלפל, אגוז מוסקט, וכו '
4. הבצל והגזר ומטגנים בשמן צמחי עד שהם רכים.
5. שים בתוך הקפלין טיגון.
מפזרים מלח וסוכר.
מוסיפים עלה דפנה, פלפל וכל לשפוך מיץ עגבניות עם קמח.
מערבבים בעדינות, כי כל הדגים מכוסה ברוטב עגבניות.
הקפלין להתבשל ברוטב עגבניות ללא כיסוי כ 20-30 דקות על אש נמוכה.
הכל! הקפלין ברוטב עגבניות "באודסה" - מוכן! מגישים אותו מקורר עדיף ישירות לתוך הרוטב, כך שזה יהיה טעים.
בתיאבון!
כמו זה?
בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!
אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))
תודה על הקריאה עד הסוף!