לאחרונה, פשוטו כמשמעו "מכור" על שיירים... אתמול של ערב כיבו תפוחי אדמה עם ירקות לבבות עוף. כמובן, יש כאלה שהם תוצרי לוואי אינם תופסים כארוחה, אבל אז המתכון הזה הוא לא בשבילך... וזה לשווא! וזה אפילו לא קשור לתועלת מתוצרי הלוואי... ראשית, כל המנות מבושלות מהר מאוד, ושנית זה טעים! והפעם, בישלתי ארוחת ערב 30 דקות ...
איפה אתה בהחלט לרכוש את לבבות עוף, זה העסק האישי שלך... לדוגמה, אני קונה רק!!! אל תיקח את זה בשביל הפרסום !!! בשנת Pyaterochka! זה כמה פעמים לא לקנות בחנות, ולבבות עוף כבד עוף ב ספליט, הכל תמיד נקיים ורחץ... אבל, אני ממשיך... לקחתי להכין חצי קילו של לבבות עוף, אתה יכול לקחת ככל שהחלקה של המוצרים כאן אין תפקיד מיוחד, והכי חשוב, כמו שאמרתי, לבבות צריכים לשטוף טוב. אם לבבות גדולים, הם יכולים לחתוך לשניים. עכשיו לוקח סיר או קומקום, בגודל מתאים, לשפוך לתוכו קצת שמן צמחי (50 מ"ל), להתחמם ולהתפשט מוכנים לבבות. על אש גבוהה, ומטגנים את הארטישוקים עבור 2 דקות, שבמהלכן הם מיד מתחילים להלבין, ולשחרר את המיץ. הבא, ושופכים לסיר לחלוטין מעט מים (100 מ"ל) תבשיל במקום אחר עבור 4-5 דקות, והאש לצמצם מעט.
לאחר 5 דקות נחת בצל קצוץ ו גזרים פרוסיםושוב, אני חוזר, ירקות חתוכים כמו שאתה רוצה! לבשל על אש קטנה 3 דקות עוד ...
... עוד הנחת פרוסות עגבניות, ובשלב זה להוסיף את התבלינים, מלח...
בתוך כמה דקות את תפוחי האדמה הפרוסים הנחת לשפוך מרק או מים חמים. נסה על מלח, ואם לא די בכך, להוסיף... זה כל מה... עדיין רק 20 דקות, ואת המנה מוכנה!
אם אתה אוהב את המתכון, לשים וכדומה, ואל תשכחו להירשם. פוסטר תמיכה! לקראת תוכל למצוא מתכונים מגניבים יותר רבים.