היום נזכרתי מתכון סלט עם שעועית, אשר משמשים לעתים קרובות כדי לבשל אמא שלי... סלט פשוט, לבישול צריך רק שעועית, בצל וגזר. ולבשל אותו 15 דקות!
בצל (2 יח '). סלט יש לחתוך לטבעות חצי או נוצות, 2 גזרים בינוניים מגררים. ואם יש לך לצוף מיוחד, אשר מיועד גזר בישול בקוריאנית, אני ממליץ להשתמש בו! לא, זה לא בהכרח רק סלט הוא יותר יפה כי, אם...
הבא, לקחת את המחבת, יוצקים לתוכו 2-3 כפות. l. שמן צמחי. וכאשר השמן מתחמם, הנחית את הבצל הקצוץ הראשון, ומטגן מעט ...
... ואז מוסיפים גזר ומטגנים עד גזר במכרז כבר.
בתום הצלייה, ואפילו עדיף לכבות את האש כבר, הוסף מלח, פלפל שחוראו תערובת של פלפלים. אני עדיין להוסיף 2-3 שיני שוםלהידחק chesnokodavku, אבל זה לא חובה. עם תורות שום מעט סלט חריף, ללא מכרז.
הכל זע משמרת לתוך קערה. חכו ירקות מטוגנים הם מגניבים, אין צורך... פתח את צנצנת של שעועית מקופסת שימורים, ניקוז, ואת השעועית מאוד להוסיף את הירקות.
שימורי שעועית יכולה להחליף מבושלת, ולא משנה מה, אדום או לבן ...
נותר רק לערבב את העניינים, ואם יש צורך, הדף את שמן. זה כל מה... הסלט מוכן! פשוט מאוד... אבל טעים סיפוק!
אם אתה אוהב את המתכון, לשים וכדומה, ואל תשכחו להירשם. פוסטר תמיכה! לקראת תוכל למצוא מתכונים מגניבים יותר רבים.