עכשיו כל הסלטים להתפשט שולחן ראש השנה, אשר, כמובן, את כל יפים, עלים כאלה, מאוד בהירים... ובאשר סלטים פשוט נשכח! היום, אני שולח מתכון יומרני, טעימה ושימושית חסה.
מה שאתה צריך:
עסיסי גדול מבושל וסלק
מחצית תפוח ירוק
קומץ של שזיפים מגולענים
חופן אגוזי מלך
מלפפון כבוש אחת
שן שום
שמנת חמוצה למילוי, מלח, פלפל
סלק מבושל לטהר, ולשפשף על פומפיה גסה.
טיפ: כדי האצבעות צבועים מיץ סלק בהיר, מראש לשמן את הידיים עם שמן צמחי.
לי זה תמיד עוזר ...
הבא, לחתוך לרצועות חצי תפוח ירוק עם העור, אך, באופן טבעי, ללא ליבה וזרעים. וגם, גם חתכו מלפפון חמוץ julienne. כל ומוסיפים לקערה של סלק.
סלט שזיפים מיובשים עדיף לבחור, ללא גרעינים חמוצים-מתוקים. Pre יש לרחוץ היטב במים חמים, ואז קוצצים או julienne, או סתם חתיכות קטנות. אגוזי מלך לקצוץ בסכין לא מדי דק, סחיטה שום דרך chesnokodavku, או למרוח על פומפיה קטנה. וגם, שוב, כל זה היה מונחת קערה ...
נותר רק להוסיף מלח, פלפל ושמנת חמוצה, או מיונז טוב! זה כל מה ... סלט מוכן, ממרח בקערה ומפזרים אגוזים קצוצים. Vkusnooooo, פשוט נהדר! מזל טוב לכל ושנה טובה !!!
אם אתה אוהב את המתכון, לשים וכדומה, ואל תשכחו להירשם. פוסטר תמיכה! לקראת תוכל למצוא מתכונים מגניבים יותר רבים.