היום לבשל גליל טעים עם בשר טחון ללא בדיקה... גליל עטוף עוגה רכה גבינה-omletny. מתברר טעים מאוד, הכין במהירות, אני ממליץ לבשל ...
אתה צריך:
עבור omletnogo גבינת עוגה:
100 גרם של גבינה שום
ביצים גדולות - 3 חתיכות.
150 גרם של מיונז
למלית:
300 גרם טחון שום
בצל אחד בינוני
כמה שיני שום (1-2)
מלח, פלפל, תבלינים, תבלינים לבשר לטעם
אנחנו מתחילים להכין omletny גבינת עוגה. כדי לעשות זאת ב- לשפשף בקערה את הגבינה על פומפיה המשובחים, אשר יש לך, לשבור את הביצים ומוסיפים את המיונז. וכל התמהיל הזה, אין צורך להוסיף מלחאבל אתה יכול להוסיף כמה קמצוצי פלפל שחור. וגם, אתה יכול להוסיף עשבי תיבול יבשים!
עכשיו לקחת אפייה זה כיסה נייר קלף, באמצע ושופך את המסה וכתוצאה מכך או מרית וכף להפיץ ביצוע היווצרות מלבנית. גודלו של מאגר איפשהו 25 על סנטימטר 35. ושלח אפוי ממש בתנור 12-15 דקות ב 180 מעלות. העוגה צריכה להיות קל-קלה להשחמה, אבל לא יותר.
בעוד העוגה אפויה, לקחת את המלית (חלק מעדיף להשתמש לרכך את העוף רק, כמה לא אוכלים חזיר, בכלל, לקחת שום טחון) ולהוסיף לו בצל קצוץ (אפשר לגלול מטחנת בשר, אפשר לקצוץ דק בסכין), שום, ונדחק דרך עיתונות \ chesnokodavku ו לשים מלח, פלפל ותבלינים שחור לטעמך (זה יכול להיות כל תיבול מיוחד הבשר, או שאתה סתם כמו). כל ללוש היטב.
לקחתי 12 דקות, לקחתי את העוגה מהתנור... אין לכבות את התנור, כי עדיין יש לאפות את הלחם! Ready Korzh צריך להתקרר מעט.
שבקצפת מקוררת על גבי, על פני השטח כולו, כביכול "למרוח" בשר בקר טחון מבושל.
ואז להתכרבל גליל (עוזר לעצמו קלף). עכשיו, בצד תפר גליל מעווה משפיל על אותו הקלף ונשלח בחזרה לתנור למשך 40 דקות כבר.
אם השתמשת ב- רול הבשר הטחון עוף המלית יהיה מוכן בעוד חצי שעה. השתמשתי חזיר מעורב טחון ובשר בקר, ואני רול לאפות 45 דקות.
מרדדים ניחוח אלוהי מוכן! חותך את הכיכר עדיפה בצורה התקרר.
אם אתה אוהב את המתכון, לשים וכדומה, ואל תשכחו להירשם. פוסטר תמיכה! לקראת תוכל למצוא מתכונים מגניבים יותר רבים.