היום לבשל עגבניות חטיף קוריאני, או שאתה יכול להגיד סלט ירקות חריף... כל מה שאתה יכול להכין רק 7 דקות! מאוד טעים, עסיסי. אני חייב לומר, כדי להכין סלט כצורך להגיע בזמן - כלומר, מבושל, אכל!!! בעוד, עד מבושל סלט זה, יש להותיר זמן מה כדי לכבוש. אבל אם הוא יעמוד במקרר למשך יום, זה הופך "raskvashennym".
מרכיבים:
כמה עגבניות בינוניות טריות
גזר אחד קטן
ראש הממוצע של בצל
חבורה קטנה של עשבי תיבול טריים (שמיר, פטרוזיליה, בזיליקום, כוסברה)
כמה שיני שום
מלח רבע כפית
חצי כפית סוכר
חצי כף חומץ
כפית של שמן צמחי
פלפל שחור ותבלינים אחרים לפי הטעם
הדבר הראשון לטהר והירקות שלי (בצל, גזר). יש לחתוך בצל לתוך חץ טבעות דקות, גזר לגרר "בקוריאנית." ואז להוסיף אותם יחד סוכר בקערה, מוסיפים מלח, וביסודיות לשפשף את הידיים עד לקבלת מיץ.
ואז להוסיף קצוץ ועשבי תיבול טריים, אתה יכול לקחת לחלוטין מכל או תערובת דרך העיתונות \ הזוג סחיטה chesnokodavku שיני שום, יוצקים את החומץ, שמן צמחי, לשים פלפל שחור, אם תרצה בכך, להוסיף עוד כל יום תבלינים. כל ומערבבים היטב.
עכשיו, לקחת את העגבניות, שלי אליהם, וכל אחד חתוך 6-8 פרוסות. פרוסות עגבניות לשים בקערה עם ירקות ...
... ומערבבים בעדינות. סלטים \ חטיפים זו תושלם, שהוא עכשיו (סלט) יש צורך להסיר את במקרר לפחות כמה שעות, ואז לשרת. בתיאבון!
אם אתה אוהב את המתכון, לשים וכדומה, ואל תשכחו להירשם. פוסטר תמיכה! לקראת תוכל למצוא מתכונים מגניבים יותר רבים.