אם הייתי יודע, כי היא נערכת כל כך פשוט, מוצר זה היה על השולחן שלי כמעט כל בוקר. נהגתי לחשוב שזה בלתי אפשרי לעשות בבית, אבל רק בעזרת ציוד מיוחד. אני עומד חמאת בוטנים! לא מזמן מצאתי מתכון חמאת בוטנים בבית, אז החלטתי לנסות לא התחרט.
כדי לבשל אותו אתה צריך רק שלושה מרכיבים, את הכי חשוב, כמובן, בוטנים. קניתי אגוז בעור, לנקות, מילאתי במים רותחים במשך 10 דקות. מאז העור הוא מתרחק מאוד במהירות ובקלות. כן, היינו צריכים להתעסק קצת, אבל זה היה שווה את זה.
בוטנים קלופים, היו לי 200 גרמו, אני מייבש עם מגבת נייר ושלחתי במחבת על אש בינונית עד חום. אין שמן מתווסף.
משמרת אנו אגוזים קלויים לתוך הבלנדר לטחון לפירורים.
הוספה לכך מלח 1 כפית בלי שקופיות 3 כפיות של אבקת סוכר. ושוב שוט.
חשוב לערבב את המסה הקצוצה מעת לעת.
בסך הכל געש חמאה זה לקח לי 15 דקות. הפעם לא היה לי מספיק של שמן, המקצה אגוז הטיגון. משקל ומעיף קשה למרות כוחו של בלנדר, אז הייתי צריך להוסיף 2 כפיות של שמן צמחי הוא חסר ריח.
הקפד לנסות להכין שמן זה. מורחים את זה בבוקר על לחם פריך יבשים תענוג. והכי חשוב, זה יותר זול מאשר לקנות בחנות ואנחנו יודעים כי בהרכבו.
אני מקווה שהמאמר מעניין ושימושי לכם, ואם כן, בבקשה לתת לדעת.
תודה על תשומת הלב שלך ואת להירשם לערוץ, מול הרבה מעניין!
הישארו בריאים!
קראו גם: הכה בקיץ הזה. שיש-קבב חטיף מצוין ולא רק