כאשר אתה רוצה תה טעים, וללכת עצלות החנות - לחסוך הנה המתכונים. קינוח, כמעט יש מאין. כל המרכיבים בשבילו הם בכל בית, ואת הזמן להכנתו לוקח מעט מאוד. מתברר טעים, עדין ואוורירי קינוח עם שמנת מתוקה.
אז להתחיל לבשל קינוח זה עם הצלפת חלבון 4 ביצים. חלבונים הם הצליפו בנפרד עמידים ראשונים השיא, ולאחר מכן להוסיף 50 גרם של אבקת סוכר. וכאשר יש כבר קצף חלקה ויציב, אתה חייב להוסיף 1 כף חומץ% 9.
יתר על כן, צורך לחמם את סיר 0.5 ליטר של חלב עם תוספת של 120 גרם סוכר 10 גרם של סוכר וניל. כף אל לטבול חלב חם קצף החלבונים לתפוס אותו מהקערה, טבולים בחלב רתיחה ומבשלים 2 דקות.
קבל מטוסים קטנים וכדורי גומי. כאשר כל הכדורים מוכנים, עושה בישול שמנת. לקבלת חלמון 4 הזה, 10 גרם של סוכר וניל 1 כפית עמילן הוא גם מעורב. הם שלחו את החלב שבו מבושל מכות חלבוני ביצה. הקרם צריך להיות ומבשלים למשך 5-10 דקות, לאחר מכן לקרר.
תמונות של קרם מסיים אני, לצערי, לא שרדו. הוא צריך לקבל צפיפות אחידה וכמעט כמו שמנת חמוצה.
מדהים קינוח טעים עם סט מינימלי של מרכיבים, ונראה מרהיב. הקפד לנסות.
אני מקווה שהמאמר מעניין ושימושי לכם, ואם כן, בבקשה לתת לדעת.
תודה על תשומת הלב שלך ואת להירשם לערוץ, מול הרבה מעניין! הישארו בריאים!