בשבוע שעבר הייתי מכין סלט זה כמה פעמים, כל המרכיבים הדרושים פשוטים מאוד ותמיד במקרר שלי. בנוסף, הוא טעים, לבבי, עם מנות בשריות, והכין במהירות.
כבר הכנתי סלק, עבור ייעוץ קורא הפכתי אותה לא להרתיח ואופים, ובאמת, כך מתברר טעים. סלק שפשפתי על מגררת גסה.
בהמשך, בתוך קערת סלט אני שולח שתי ביצים קשות מבושלות, רזא הקוביות הקטנות שלהם.
הודות חוֹתֶנֶת שלי במקרר שלנו הוא תמיד צנצנת חמוצה. מלפפון ובינוני אחת, אני גם חתכתי לקוביות קטנות.
לשפשף גבינה הבא על מגררת גסה, אני לוקח את "רוסית" או "Poshehonsky". וכמובן הראש הקטן של בצל חתכתי לתוך כפי קטן רבים, ככל האפשר, ללכת קערת הסלט.
מוגש עם, במידת האפשר, מיונז ביתי, לא מלחים. גם מעורב, וסלט עם ארוחת ערב מוכנה.
מרכיב:
1 סלק בגודל בינוני
1 בצל קטן
100 גר 'גבינה
1 חמוץ בגודל בינוני
2 ביצים
מיונז 1-2 כפות
בתיאבון!
תודה על תשומת הלב שלך ואת להירשם לערוץ, מול הרבה מעניין!
הישארו בריאים!