מתכון מגניב! קינוח מתוק בקושי, עדין חסרת משקל, טעים וקל להכנה. זקוק למספר מצומצם של מוצרים, זה יכול אפילו להיקרא תקציב. בואו אראה לא דרך התיאבון ביותר, אבל מאוד טעימה עם טעם מדהים.
לפיכך, כל המוצרים של הקינוח הזה צריך להיות נקודה אחת. חמש ביצים צריכות להיות מחולק לבני חלמונים, לבנים הכו וחצי שיעור סוכר הקצף השופע להשאיר בצד.
חלמוני ביצה צריך גם לטלטל את הסכום הנותר של הסוכר להוסיף להם את גרידת לימון אחד, קמצוץ של מלח, אבקת אפייה. החלמונים הוטלו צריך להגדיל את נפחו ואת להאיר.
ספינה ליד עמילן חלמוני יוגורט טבעי ללא תוספות. בזהירות ומערבבים בעדינות. ואז, ב בשניים או שלושה שלבי הוספת חלבוני הקצפת בעבר, הם צריכים לעורר את המרב בזהירות, נזהר שלא לאבד את האוויר. יוצקים את הבלילה אל בקוטר של 22-24 ס"מ.
יוצרים את השליחה הבצק שחומם בתנור מראש ל -170 מעלות במשך 35-40 דקות, להיות מונחה על ידי בתנור שלך. קינוח צריך להיות להשחמה. לאחר שחולף זמן מסוים, לכבות את התנור ואת מעט לפתוח את הדלת כדי קולז קינוח יותר לאט ולא היה שום שינוי דרמטיים בטמפרטורה. בשנת 30-40 דקות אתה צריך לשלוף אותו מהתנור ומניחים להצטנן על השולחן במטבח.
סוכר קינוח מעוצב וקרים מוגשים.
מרכיבים:
5 ביצים
400 גרם של יוגורט
60 גרם של עמילן תירס
90 גרם סוכר
קליפה מגוררת מלימון אחד
אבקת אפייה 1.5 כפית
קורט מלח, ונילין
קראו גם: קינוח שוקולד ללא קמח. ללא אפייה
תודה על תשומת הלב שלך ואת להירשם לערוץ, מול הרבה מעניין!
הישארו בריאים!