היום להכין עוגה ללא קמח. מי הם דיאטה נטולת גלוטן רשום, זה יהיה מאוד שימושי. אבל כולם, אני בטוח, שגם אעריך את זה. הוכן על אחת-שתיים-שלוש. מתברר טעים מאוד, ואת השוקולד סופר נקבובי. אולם איש לא ניחש כי המבנה אינו די קבוע.
בקערת הביצים לפרסם 5. אני מוסיף 180 גרם של סוכר פעימה עבור 5 דקות.
במקום זאת, אשתמש מעמילן. הכי טעים לאכול המתקבל תירס, אבל, כמובן, קורה גם עם תפוחי אדמה. המזרזים אותו בקערה (200 גרם), להוסיף 4 כפות קקאו, אבקת אפייה (10-12 גרם) וקורט מלח.
ערבבתי את חומרים יבשים ולהתחבר עם ביצים מוקצפות. שוב, הכל מעורבב כדי הומוגנית.
היום אופה יהיה multivarka. קערה של שמן סיכה ולהפיץ את הבצק לתוכה.
אופים במשך 50 דקות במצב אצווה. Multivarki, כמובן, כל אחד הוא שונה, אבל בדרך כלל זמן זה מספיק. הנכון, אתה יכול לבדוק עם מקל עץ. אל תפתח multivarku לפחות בחצי השעה הראשונה.
בתנור, כמובן, אפשר גם להכין עוגיות. צריך סוג של לא יותר מ 20 ס"מ קוטר. הטמפרטורה של 180 ° C. להתאים את זמן אפייה על התנור (כבדיקה מקלה עץ). 30-35 דקות בדרך כלל מספיק.
אני לוקח את קערת Multivarki ולתת ביסקוויט להתקרר לחלוטין. הנה כמה מסתבר.
ביסקוויט בפנים עם חוט (לפרטים, ראה המאמר שלי). 2 מתקבלים עוגה בעובי זהה. הנה בתוך ספוג.
כשלעצמו, הוא מעדיף לייבש, אז זה הוא חובה כדי לספוג.
עדיין יש צורך עוגה ניתן להתפנק!
נסו לבשל, אני אחכה לך על המשוב בנוגע המתכון הזה! אני מאחל לכולכם ליהנות מהארוחה שלך !!
מצרכים:
ביצים • - 5 יח '.
• סוכר - 180 גרם
אבקת קקאו • - 4 כפות
• אבקת אפייה - 10-12 גרם
• עמילן תירס - 200 גר '
• מלח - קמצוץ