בטעות גיליתי את המתכון הזה, אבל היה מרוצה מאוד. מאכלי הבלטיות מפורסמים מנות ארומטיים כגון, לנסות את זה ואתה!
אופן הכנה:
מרכיב בשר ידרוש מספר סוגים של מוצרים. 350 גרם של קרבונט קלויים, 50 גרם של בשר חזיר, 50 גרם רוסטביף פילה 50 גרם בייקון מעושן. הבשר חתוך לחתיכות קטנות. מוסיפים את הגבינה, את ההתאמה הטובה ביותר "הולנדית". מורחים על צלחת עץ, אשר בד בעבר מצופה. כמו כן, לשים בצל טבעות חתיכות גדולות של ירוק.
שלב חשוב מאוד - הכנת הרוטב, המהווה את התבלין העיקרי חטיף זה. 40 גרם קמח חיטה, ומטגנים בלי שמן הראשון. דיי מגניב, ורק אז לערבב עם שמן מדולל עם 500 מ"ל של מרק. השלם את הקרם המבושל - צורך 400 גרם. מלח, פלפל ומבשלים כ 5 דקות. מסנן הרוטב שהתקבל.
הבא הוא אפילו יותר מעניין - 300 גרם חזרת מגוררת גריי וחמאה בסיר טיגון. זה מאפשר לך להפוך את מתון טעם. מוסיפים את החומץ, lavrushku ומרתיחים במשך 5 דקות נוספות. המסה וכתוצאה מכך הוא מעורבב עם רוטב שמנת חמוצה. מגיש בנפרד מן המנה העיקרית. בתיאבון!
אם אתה אוהב מתכונים - PUT LAIK, נתח ברשתות חברתיות כדי להירשם לערוץ!