סלט שכבות עם עוף ושזיפים. מועדף על כל חג!

סלט זה יהיה לקשט את השולחן, אבל לא לזמן רב. על פי ניסיון יכול להגיד - מהר מאוד לאכול. עכשיו זה המתכון האהוב עלי.

אופן הכנה:

בתחילה אנו שולחים לבשל 4 תפוחי אדמה, 2 גזרים 4 ביצים. בשלב זה, מטגנים את הפטריות קצוצות דק בשמן צמחי. אנחנו לוקחים אותם 250 גרם. בתום הבישול מלח ומניחים להצטנן. שזיפים מיובשים לשטוף וחתוכים לקוביות. על הסלט יצטרך 100-150 גרם. אם יש לך יבש מדי, אתה יכול לשפוך ראשון במים רותחים למשך 5 דקות. 400 גרם של קיצוץ עוף מעושן לקוביות. שלוש גבינה, זה לקחת 300 גרם. ואנחנו לטחון 100 גרם של אגוזי מלך.

עכשיו אפשר שכבות ממרח. הדבר הראשון הוא הגזר. שלה מעט להוסיף קצת מלח לשמן עם מיונז. לאחר מכן יש לחלק לשניים את הגבינה, הביצים ותפוחי אדמה התפשטות בתורו. מיונז על גבי. ואז יש את האגוזים וחצי ושזיפים. השכבה הבאה - עוף ומיונז. ואז לפרוס פטריות לסירוגין, אגוזים ותפוחי אדמה, כמו גם את המעיל העליון עם מיונז. לעגל את שאר סלט וגבינה ביצה. מקשטים עם מלפפון julienned האפשר חופן אגוזים. זה הכרחי, כי השכבות ספוגות, ולכן אנחנו שמים כמה שעות במקרר. יאם!