עוגת דלעת. קרובי משפחה וחברים ישמחו!

כל נהג כי העוגה - זה משהו מתוק. אבל הופך למעדן ירקות גרוע. במיוחד עכשיו, כאשר הקציר מתחיל קישואים, לבוא עם מעניין משהו, מה לעשות איתם.

אופן הכנה:

המצרכים למנה זו הם הכי פשוט. בתחילה, אנו מטהרים 2 קישואים צעירים, הם צריכים לשקול כשני קילוגרמים. לשפשף את עיסת על מגררת גסה, ואז לסחוט קצת. פעולה זו תסיר את עודפי נוזלים, כמו הקישואים - ירק מאוד דומע.

ביצים 4 פיצול, להוסיף כוס קמח, מלח ופלפל. כל התערובת, הגיעה הבצק כמו לפנקייק רגיל. שמן צמחי במחבת משני הצדדים לאפות לביבות. אנחנו מפיצים את הבצק, כך שהם יצאו לא עבים מדי. בואו פנקייק שהושגו מגניב.

עכשיו עבור הספגה. חצי כוס מיונז מעורבב עם 2 שיני שום, עבר דרך העיתונות. כל פנקייק למרוח וכתוצאה המונית. שים על גבי העגבניות, לחתוך לטבעות דקות. לשים שכבת עוגה, לקשט עליון עם בצל ירוק קצוץ דק. קציר במקרר למשך 30 דקות, או אולי מיד להמשיך את האוכל. יאם!