מנה זו ראויה ביותר המחמאות הכנות והוא מועדף בכל שולחן. החברים שלי ממש תור בתור כדי לכתוב מרשם. וזה לא היה אכפת לי!
אופן הכנה:
למנה זו ניקח קילו פילה סלמון או דגים אדומים אחרים. חותכים אותו לחתיכות גדולות, בנדיבות ומפזרים תערובת של פלפל ומעט מלח. אנחנו עוזבים את הדג למשך חצי שעה כדי לתבל יכולה להיקלט כראוי.
כדי לא לאבד זמן, הבה ירקות. 5 תפוחי אדמה לבשל במדי עד חצי. ואז התקרר, להסיר את הקליפה וחותכים לפרוסות עגולות. כדי להוסיף את פירה רוזמרין, 4 כפות מלח ושמן זית.
עגבניות שרי וחותכים 4 חתיכות. נצטרך 6-8 חתיכות. בצל החתוך polukolechkami וסלרי - פרוסות דקות. ירקות אלה מוסיפים את תפוחי האדמה בשמן, לערבב הכל.
שים את המונית וכתוצאה מכך את המחבת, בראש אתה צריך לשים את החתיכות של דגים. אופים בתנור במשך 20 דקות ב 180 מעלות. בואו להתקרר ואז פשוט לפרוש על הצלחות. יאם!