מציל 100%! Wanted רסולניק טעים - וב וחצי צנצנת מזמנך כבר נשמר. גרסה זו של לחומר מעניינת משום דבר מראש אין צורך להרתיח, צלוי או ספוג, זה חוסך זמן ועצבים.
! חשוב במסגרת המרשם רק מוצרים הגדלים באזורים הפרבריים שלך.
אני מציע לכם מתכון במבחן הזמן עבור רסולניק לחומר. לפני מספר שנים, מצאתי אותו במחברות הקולינרי של אמא זקנה.
אפילו בעידן סובייטי, עבד בתור חשב כללי בחברה גדולה, הרבה יוצאים לטיולים כדי עבודה כמזכירה של הארגון הקומסומול. כתוצאה מכך, האכלנו את האפיפיור.
ולגבי הילדים תמיד הייתה הארוחה החמה הראשונה, אמא בקיץ שנקטפה רבה, רבה כמו המוצרים המוגמרים למחצה הללו - פחיות מרק.
זה רק בארסנל שלה לא היה: מרק, חמוץ, זלילה, פטריות, חומעה, וכו '
היום ידונו חמוץ.
מתכון "פיקל עם שעורה לחורף"
מרכיבים:
3 ק"ג של מלפפון טרי
1.5 ק"ג של עגבניות
1 ק"ג של בצל
1 ק"ג של גזר
0.5 ק"ג של גריסי פנינה
2 כפות. l. מלח גס בלי שקופיות
0.5% כוס חומץ 9
0.5 ליטר מים
0.5 כוס שמן צמחי
1 h. l. פלפל
5 אפונה פלפל אנגלי
5 יח '. ליפס
אופן הכנה:
1. לשטוף מלפפון חתוך לקוביות. אם תרצה, מלפפונים יכולים לגרר, כרצונך.
2. בצל קליפת קוצצים דק.
3. הגזר מגררים
4. עגבניות Wash ופשטי-.
5. לשטוף שעורה.
6. שתף עגבניות המוניות בסיר לכבות ולהוסיף מים. מוסיפים מלח, סוכר ושמן צמחי.
7. ואז לשים על גבי מלפפונים מוכנים, בצל, גזר ושעורה. אל תשכחו על הפלפל ועלה דפנה. מערבבים היטב.
8. שים במחבת על להבה בינונית ומבשלים משקל בדיוק 20 דקות לאחר הרתיחה.
9. יוצקים את החומץ ומבשלים עוד 10 דקות.
10. בנקים המעוקרים, מבושלי עפעפיים.
11. Preform החם עבור רסולניק הרחיב בבנקים ומייד מכסה רול.
בנקים מתהפכים, ואת החום דרוש כדי לעטוף. להשאיר למשך 12-16 שעות כדי להשלים קירור.
לאחר הקירור לחומר אינפוזיה, מלפפונים שהפכו באורח פלא לתוך המלח.
10-13 להתברר 0.5 בקבוקי ליטר. הם מאוחסנים באופן מושלם בתוך ארון במטבח.
בחורף, צנצנת זה תהיה קרש הצלה אמיתי.
אנחנו פשוט צריכים להרתיח את המרק, מוסיפים תפוחי אדמה וצנצנת לחומר.
הכל! מרק טעים מוכן.
בהצלחה עם ההכנות שלך, חורף טעים בתאבון!
כמו זה?
בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!
אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))
תודה על הקריאה עד הסוף!