נקניקים בחנות כבר לא לקנות - לעשות לעצמי למתכון הזה. הצעתי חברתו, ואני לחלוק איתכם. מאוד נקניקיות טעימות המיוצר! נסו לוודא אתכם!
צריך כאן הם המרכיבים:
עוף טחון - 500 גרם
חלב - 200 מ"ל
פפריקה (מתוקה) - 1 כפית
מלח לפי הטעם
ופלפל לפי הטעם
תיבול עוף לטעם
מלית יכול לקחת מן המוכן, אשר נמכר בכל סופרמרקט. ואתה יכול לבשל בעצמך. אני מבשל את זה בעצמי.
אז, לערבב את הבשר הטחון חלב, ולשלוח את התערובת במקרר למשך 40 דקות. לאחר פרק זמן זה, אנחנו נוציא את הקערה עם הבשר הטחון, מוסיפים מלח, פלפל ותבלינים. לערבב ביסודיות - נקניקיות בשר טחון מוכנות הביתה.
ועכשיו לחלק הכיפי: כיצד להפוך נקניקיות אלה. אם יש לך פגז טבעי, אז אין בעיה - פשוט למלא אותן בבשר טחון וכל. אני אגיד לך איך לעשות נקניקיות עם "מאולתר", אם אפשר לומר כך.
קח שקית פלסטיק רגילה שינוי המלית שלו. פינת מנותקים (כ וחצי סנטימטרים, או קצת יותר).
עכשיו, עטיפת הפלסטיק הרגילה מהשקית לסחוט את המלית, לחלק אותו על ידי קו ישר. בעדינות לסובב את סרט נקניק מזון, קשירת הקצה ולזרוק במים רותחים. מרתיחים 10 דקות.
בשנת נקניק מים רותחים לרכוש את הצורה הרצויה וגמישות. אני לא ממליץ והכנתי נקניקיות יותר מדי זמן, אחרת הם עלולים "לשבור". יש לי על מספר מרכיבים המתקבלים 12-14 נקניקיות קטנות.
עכשיו נקניקיות משחררים בעדינות את הסרט מן האוכל שעל במחבת מטוגן בשמן צמחי עד נעשה. זה כל מה טעים, עסיסי תוצרת בית הנקניקיות מוכנים! בתיאבון, החברים היקרים שלי!