אם אתה רוצה שווארמה, אין צורך לקנות אותו. אתה יכול לבשל את זה בבית עצמם. שווארמה מסתובב טעים להפליא - הרבה יותר טוב מאלו שנמכרים בקיוסקים ובבתי קפה. תפוס את המתכון!
אופן הכנה:
עבור הכנת הבית שווארמה נצטרך 600 גרם של עוף. חותך את הבשר לחתיכות, מלח, פלפל, להוסיף תבלינים ומטגנים אהובים בסיר במשך 15 דקות.
תוך כדי הכנת הבשר, להכין את שאר החומרים. קורצים עיגולים של 2-3 עגבניות 2 מלפפונים בינוניים, צנון 4, 1-2 פלפלים מתוקים.
כמו כן מחצית shinkuem של חסה ראש "אייסברג" חצי ראש כרוב וכרוב סיני. הם יכולים גם להיות מוחלפים על ידי כרוב לבן רגיל. אתה יכול לבחור להשתמש למילוי 100 גרם גזר בקוריאנית.
הבא, להכין את הרוטב: מערבבים 200 גרם שמנת חמוצה דלת שומן, 2 כפות (!) מיונז, 1-2 שיני שום כתוש ו שמיר מעט.
אז קח 2 לאוואש ארמני רזה, לחתוך כל אחד חצי, משמן את הרוטב ואת לעטוף את הירקות.
עדיף לשים את המילוי על קצה גליל בפיתה "מעטפה", ולאחר מכן גליל. בשלב זה אתה יכול לאכול שווארמה, אבל אתה יכול לטגן אותו קלות משני הצדדים על מחבת יבשה או על גריל.
בתיאבון!
אם אתה אוהב המתכון - מקום כמו ו להירשם CANAL!