באחד הראיונות שלו דיווה סיפר על המאכל האהוב שלו - סלט אבוקדו ושרימפס. היום אני לחלוק איתכם מתכון סלט האהוב של אלה פוגצ'ובה.
אופן הכנה:
המרכיבים העיקריים של שרימפס וחסה הם למעשה אבוקדו. אנחנו צריכים 300 גרמנו שרימפס, מבושל במים מומלחים ופצצות קלופות.
לאחר השרימפס מוכן - לשלוח אותם במרינדה. כדי לעשות זאת, לערבב 1 כף שמן זית, 2 כפות חומץ יין לבן כפית חרדל. שרימפס חמוץ 20-30 דקות.
אנחנו גם צריכים אבוקדו - 1 PC. צריך לקחת פרי בשל, רך, רך בשר. אבוקדו חתוך באופן אקראי - קוביות או פרוסות דקות.
הבא, מכינים את המילוי. כדי לעשות זאת, לערבב 1 כף מיונז, מיץ מחצי לימון, שן שום כתוש. אם אתם אוהבים אוכל חריף, אתה יכול להוסיף רוטב צ'ילי.
עכשיו לטחון שמיר, עירית ולהרכיב את הסלט, ערבוב במרינדת שרימפס, אבוקדו, הלבשת קמצוץ של מלח. הסלט מוכן!
בתיאבון!