סלט "כלה". הכה כל חג !!!

אני בטוח שרבים שמעו על סלט סנסציוני "הכלה", אשר הפך כל כך פופולרי, כי זה כבר לחצה על "אוליבייה" ו "הרינג תחת מעיל פרווה." מהי הסיבה? הסיבה היא פשוטה: סלט טוב, טעים להפליא!!! סנונית שפה !!!

אופן הכנה:

אז, אנחנו צריכים עוף מעושן, 300 גר '. אם בשלב זה את העוף המעושן היה לא - להחליף אותו עם חזה עוף בגריל. עלים לסלט, וזה יהיה השכבה הראשונה שלנו. משמן כל שכבת מיונז "רשת".

שכבה שנייה - בצלים כבושים. בצל חתוך רבע-טבעות, אז חמוץ 15-20 דקות במים רותחים וחומץ (1: 1 יחס).

השכבה השלישית - שני תפוחי אדמה קטנים, מבושלים מקורר. תפוחי אדמה מגררים.

השכבה הרביעית הם קרסו חלמונים 5 ביצים.

השכבה החמישית - גבינה. מגררים גבינת מעובד. קח את הגבינה הקלה "ידידות", אשר נמכרה בנייר.

וגם האחרונים, שכבה שישית - חלבוני הביצה, מגוררת.

אגב, את השכבות ניתן לחזור פעמיים.

נוסף על סלט ירקות ולקשט את הסט ומקרר במשך שעה וחצי לכל השכבות יש זמן כדי לספוג את המיונז. הסלט מוכן! בתיאבון!