עוף פיקנטי ברוטב דבש

תורות עוף מאוד טעים. קרום, זה פשוט אלוהי טעים! זהו אחד המתכונים האהובים עליי לטיגון עוף. הקפד לנסות, הנה המתכון שלי:

מרכיבים:

כרעי תרנגולת (או ירך) - 6-7sht
דבש - 1/4 כוס
רוטב סויה - 2 כפות
קמח - 100 גרם
שום - 4 שיניים
פלפל בל - 1 כפית
מלח - כפית וחצי
פלפל שחור - חצי כפית
שמן צמחי עבור טופס שימון

אני מבשל את זה ברגלי מתכון או ירכיים. אבל זה אפשרי לחלוטין כולה עוף, כנפיים יכולות גם להיות מוכנות. בכל מקרה, זה יהיה מאוד טעים.

אז, בקערה מערבבים את הקמח, פפריקה, מלח ופלפל. כל רגל צריך רול בתערובת.

שים את הרגליים בכושר, משומן. או על תבנית אפייה.

עכשיו מכינים את הרוטב על העוף. מערבבים דבש, שום קצוץ ורוטב סויה. משמן את הרגליים עם תערובת זו, כיסוי עם טופס נייר ולשלוח אותו שחוממו בתנור.

אופים במשך 30 דקות, ולאחר מכן להסיר את נייר הכסף ואופים 15-20 דקות נוספות. עוף טעים הוא מוכן! בתיאבון, קורא היקר שלי!