#ארוחת בוקר כשצריך לשחרר את המקרר משאריות אוכל קטנות, אז לארוחת בוקר אפשר לבשל ביצים מקושקשות כל כך כיף וטעים.
רכיבים: ביצים, חלב, בזיליקום מיובש, עיגולים של נקניקיית קרקוב, עיגול נקניקיית רופא, קוויאר שחור (יש לי חיקוי), גבעול קטן של סלרי, בצל קטן, שמן צמחי לטיגון, תערובת פלפלים או כשות סונלי עבור הגשה
שיטת בישול:
מכינים את המוצרים: חותכים את הנקניק לעיגולים ופרוסות, דק בצל וסלרי. מערבבים ביצים עם חלב, מוסיפים בזיליקום. לא הוספתי מלח כי יש מלח בנקניק.
שים בצל במחבת עם שמן צמחי מחומם, מטגנים מעט, מוסיפים נקניק וסלרי. מטגנים את הנקניק על אש נמוכה מתחת למכסה משני הצדדים.
מוסיפים ביצים, מוסיפים אש. מערבבים בעזרת מרית כדי שהביצים יתייצבו מהר יותר.
בעת ההגשה, אתה יכול לפרסם סמיילי מצחיק. מפזרים מלמעלה תבלינים ומוסיפים קוויאר. בתאבון! אם אהבתם את המתכון שלי ואתם מבשלים לפיו - אשמח מאוד לקבל ביקורת תמונה! 🤗🌹🤝