בנק מקרל בתנור

הדג מתברר מאוד עסיסי וטעים להפליא. מתכון זה אני יכול להמליץ, אני בטוח שתהנו ממנו כי מקרל מתקבל פשוט מעולה!

מצרכים דרושים למנה זו:

מקרל דגים - 2 יח '

גזר - 1 PC

בצל - 1 PC

שמן צמחי - 3 כפות

מלח, פלפל, עלי דפנה - לטעם

מקרל מופשר בטמפרטורת החדר. מעיו, לחתוך לפרוסות.

לחתוך לקוביות או חצי טבעות בצל. גזר למרוח על מגררת גסה או רצועות shinkuem.

עכשיו לקחת את הצנצנת (1 נפח ליטר יספיק), ושכבות מוערמות של מקרל וירקות. מוסיפים מלח ותבלינים לפי הטעם. השכבה הסופית (עליון) צריכה להיות ירקות.

יוצקים לתוך צנצנת שמן צמחי, מכסים בנייר כסף על גבי צנצנת. במקום פחיות מקרל ניתן להציב בתוך סיר.

בנק מכניס קר (!!!) בתנור. מדליקים את התנור רק לאחר put לבנק! ובכן, אם תהיה בישול בסיר, זה יכול להיות חם. דגים אופים כ 40 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות.

מגישים מקרל עם כל לקישוט או סלט. הדגים מתקבלים טעימים ועסיסיים מאוד! בתיאבון, החברים היקרים שלי!