ובכן, מאוד טעים! מאף אחד יסרב כתוסף, הוא טעים כזה, שפה שיכולה לבלוע! הקפד לבשל, אתם לא תצטערו!
מרכיבים:
מקרל (גדול) - 1 PC
תפוחי אדמה - 1 ק"ג
שמנת חמוצה או מיונז - 150 ג
דורום גבינה - 150 ג
מלח
פלפל
חמאה לשימון צורות
תפוחי אדמה קלופים לחתוך לפרוסות ולשים בתוך סיר של מים רותחים. מבשלים כ 3 דקות לאחר הרתיחה מחדש אנחנו מגיעים רחפן.
הדג הוא חתך לתוך פילה לחתוך לחתיכות קטנות. אם אין לך מקרל גדול מדי, אז לקחת 2 חתיכות. לשפשף גבינה על פומפיה.
בצורה של שמן סיכה, חצי התפשטות את תפוחי האדמה, מלח, פלפל ושמנת גריז. לשים את החתיכות של מקרל, מלח שוב, פלפל ושמן קרם או מיונז דגים. דגים לשים את תפוחי האדמה, מלח ופלפל הנותרים שוב, שמנת חמוצה. מפזרים גבינה מגוררת.
על פי בקשה, תבשיל זה יכול להיות בצל משומש. שים אותו באמצע, יחד עם מקרל.
אופים בתנור ב 180 מעלות למשך כ 40 דקות. בתאבון לכם, חברים יקרים!