שרי גבינה. רך וטעים

אני אוהב את עוגת הגבינה הזאת, לבשל תמיד שמח. מהטבלה היא עפה לה לעוד 5 דקות, כי זה טעים מאוד, רך, עדין. הקפד לשמור על עצמך מתכון.

מרכיבים:

גבינת קוטג '- 250-300 גרם
מקמחים - 2.5 כוסות
מרגרינה לאפייה - 200 גרם
ביצים - 2 יח '
מלח - 0.5 כפית
סוכר - 150 גרם של הבלילה לתוך הטעם + מלית
אבקת אפייה - 1 כפית
שרי קפוא או טרי - קומץ
וניל או סוכר וניל לטעם

מערבבים בקערה את הקמח, המלח, הסוכר ואבקת האפייה. מוסיפים את המרגרינה (ניתן לגרר). ידיים או כל דבר לטחון מזלג לפירורים.

מכינים את המילוי. מערבבים גבינת קוטג ', דובדבנים, מגולענים, וניל, ביצים וסוכר. סוכר במקום מילוי הטעם, אני אוהב, אני לא אוהב מילוי מתוק מדי. ומישהו על מתוק להיפך, אהבה.

אפיית גריז צלחת עם חמאה - חמאה או ירק. פרשנו 2/3 מהפירורים, מילוי גבינה ודובדבנים קוטג אז ומפזרים פירורי הנותרים.

אופה לעוגה על 35 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות. מתברר טעים מאוד! בתיאבון, החברים היקרים שלי!