אני חושב שזה המתכון המוצלח ביותר עבור מקלות דגים. טעים, טעים עם קרום פריך, הם אוהבים לחלוטין לכולם! המתכון הוא פשוט מאוד, כל המרכיבים נמצאים שם בכל מקרר. אנו מתחילים לבשל!
מרכיבים:
דג פולוק - 1-2 חתיכות, בהתאם לגודל
תפוחי אדמה - 1 PC
ביצת תרנגולת - 1 PC
קמח - 2 כפות
מלח
פלפל
שמן צמחי
פירורי לחם
שלב 1
מבשלים עד מבושל תפוחי אדמה אחד. אם יש לך תפוחי אדמה קטנים, לקחת 2 חתיכות.
שלב 2
בינתיים, בורק פולוק פילה. יתר על כן, יש שתי דרכים: או חסר פילה או טחון לחתוך דק (קצוץ כמו המבורגרים).
שלב 3
כאן תפוחי האדמה מוכנות, ומועך אותו לפירה tolkushkoy ומוסיף את הדג הטחון.
שלב 4
מלח, פלפל לפי הטעם, לנהוג ביצה ולהוסיף קמח.
בבת אחת הערהשציינתי במתכון 2 כפות קמח. אולי אתה לא צריך את זה - כל זה תלוי תפוח האדמה. אם אתם חשים כי המלית לא מקבלת עקביות מתאימה גם כדי ליצור את המקלות, ואז לשים את הקמח. אם הכל ילך כשורה, אנחנו יכולים לעשות בלעדיו.
שלב 5
מידי בשר טחון וכתוצאה להרכיב שרביט, גידול חי ולשלוח אותו לסייר. מטגן קציצות דגים משני צידי השמן הצמחי עד להזהבה. בתיאבון, חברים שלי!
אם אתה אוהב את מתכון הסלק שלי במלכותיות - למכירה, כמו. אתה לא קשה, אבל זה מאוד חשוב לי, כי אני מבלה המון זמן ואנרגיה על הערוץ, לנסות בשבילך. תודה!