על להרגיש חום כמו לאכול משהו קל, מרענן ולא חם. Hash - פשוט מושלם לקיץ! לכן, אני שמח לחלוק את המתכון שלי חשיש.
אופן הכנה:
3-4 תפוחי אדמה ומבשלים עד מבושל חתוך לקוביות. מוסיפים 200 גרם של בשר חזיר (נקניק, לשון בקר מבושל), 3-4 ביצים, קשות.
הבא, לשים חבורה של ירקות, לקחת כל אחת מהן כרצונך. אני בדרך כלל לוקח רק כך שמיר ובצל ירוק. להוסיף 2-3 מלפפון טרי. אתה יכול להוסיף צנוניות - 4-5 חתיכות. מלח לפי הטעם.
Okroshka על kvass שאני לא כל כך אוהב, אז אני משתמש יוגורט. לקבלת כמות של מרכיבים נתונים צריכים בערך ליטר 1. אם יש לך יוגורט סמיך, ניתן להוסיף מעט מים (או מים מינרליים רגילים). במקרה זה, יוגורט תמונה בתוספת מים מינרליים.
קציר okroshka מוכן 1 שעה במקרר, והוא יכול לנסות. בתיאבון, החברים היקרים שלי!
אם אתה אוהב את מתכון חשיש על יוגורט - למכירה, כמו. אתה לא להקשות, אבל מאוד חשוב לי, כי אני מבלה המון זמן ואנרגיה על הערוץ, אני מנסה בשבילך. תודה!