מזון מהיר כרוב כבוש אדום. המתכון האהוב

מוחמצים כרוב רק 3 שעות, ומתברר פריך, טעים! הבשר, הדגים, ברביקיו, או סתם עם תפוחי אדמה הוא פשוט סופר! קח את המרשם פתק!

מרכיבים:

כרוב

שום

גזר

מלח

חומץ תפוחים

פלפל / תבלין

מים

סט המוצרים שאנו פשוט. ובישול קל מדי.

סכין shinkuem 500g כרוב. חותכים דק. ביום גס פומפיה לשפשף את גזר אחד, או שאתה יכול גם קוצצים דק בסכין.

להוסיף 2-3 שיני שום כתוש ומלח - חצי כף.

הכן את המרינדה. בסיר, יוצקים 1 כוס מים, להוסיף 1 כף סוכר, ולשים כל תבלינים לפי הטעם.

אני בדרך כלל לשים עלה דפנה, כמה גרגרי פלפל, כוסברה (1 כפית). בזאת את המרינדה לרתיחה, להרתיח במשך 1-2 דקות, ואז מוסיפים 50 מ"ל חומץ תפוחים. שוב שחין - מסירים מהאש ושופכים את הכרוב.

אנחנו משאירים להתקרר ולאחר מכן להסיר במקרר במשך 3-4 שעות. טעים כבוש כרוב מוכן! אודות הגשה מפזרים אותו עם עשבי תיבול טריים. בתיאבון, החברים היקרים שלי!

אם אתה אוהב את המתכון - למכירה, כמו. אתה לא להקשות, אבל מאוד חשוב לי, כי אני מבלה המון זמן ואנרגיה על הערוץ, אני מנסה בשבילך. תודה!