מנת בשר פשוטה וטעימה לכל תוספת. לביבות פילה עוף אלה נהדרות לארוחת צהריים או ערב. אתה יכול גם לשים אותם בכריך במקום נקניקיות ולקחת אותם לנשנוש.
לביבות עוף קצוצות כאלה מוכנות מהר מאוד ופשוט ביותר. כל עקרת בית יכולה להתמודד עם מנה כל כך פשוטה. קציצות מוכנות מאוד עסיסיות, ריחניות ואדומות. בלתי אפשרי להתנגד! לביבות עוף אלה נערצות על ידי מבוגרים ובמיוחד ילדים.
מתכון זה יכול להפוך "לתורן" ולעזור לך בכל פעם שאתה צריך לבשל במהירות בשר לארוחת הצהריים. הקפד לשים לב לזה!
רכיבים:
- חזה עוף - 800 גרם
- ביצה - 1 יחידה.
- בצל - 1 יח '.
- שמנת חמוצה - 1 כף. l.
- עמילן - 1 כף. l.
- מלח לטעימה
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
מתכון שלב אחר שלב
1. 800 גרם פילה עוף וחתוכים לקוביות קטנות.
חותכים בצל אחד לקוביות קטנות.
2. מוסיפים את הבצל לבשר הקצוץ, 1 כף. l. עמילן, מלח לפי הטעם, הוסיפו כאן 1 כף. שמנת חמוצה, שוברים ביצה אחת ופלפל לפי הטעם. אנחנו מערבבים הכל.
3. מטגנים לביבות על אש בינונית בשמן חמניות. פנקייק אחד הוא 1 כף. מבחן מוכן.
מטגנים משני הצדדים עד לקבלת קרום חום זהוב ויפה.
מגישים את לביבות פילה העוף המוגממות חמימות.
הלביבות התבררו כטעימות מאוד, הבשר בהן עסיסי, רך ורך.
הקפד לבשל לביבות עוף כאלה, במיוחד מכיוון שהן קלות מאוד להכנה.
מתכון וידאו
המתכון לקוח מהאתר הקולינרי שלי. gotovimop.com